In occasione di "Fuori di Zucca" manifestazione che si svolge il 19 e 20 ottobre, i ristoranti del paese di Santa Maria Maggiore, creano menù speciali a tema. Protagonista la zucca, un ortaggio che si presta a mille ricette, cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle minestre, fritta nella pastella, in torte e pasta ripiena come i tortelloni di zucca. Si accompagna con il burro, gli spinaci, i formaggi, la salsiccia, i funghi e i tartufi.
I MENU':
RISTORANTE LE COLONNE -
- INSALATINA AUTUNNALE CON GAMBERI SCOTTATI E SEMI DI ZUCCA
- CAPPUCCINO DI ZUCCA CON CREMA DI GORGONZOLA
- GNOCCHI DI RICOTTA E ZUCCA CON PEPITE DI FEGATO GRASSO D'ANATRA
- CERVO CON FUNGHI E ZUCCA STUFATA
- DOLCE A SORPRESA
Prenotazioni: 0324.94893
PIZZERIA DA FRANCO -
- IMPASTO DELLA PIZZA CON LA ZUCCA
- PANE ALLA ZUCCA
- ANTIPASTO IN AGRODOLCE ALLA ZUCCA
Prenotazioni: 0324.95061
RISTORANTE PIZZERIA LOCARNO -
Menù tradizionale con piatti a base di Zucca.
Prenotazioni 0324.95088
OSTERIA PIZZERIA AL CORTILETTO -
- RISOTTO ALLA ZUCCA E MASCARPONE
- FIOCCHI DI BRESAOLA RICOTTA E ZUCCA
- PANNA COTTA CON CREMA DI FRAGOLE E ZUCCA
Prenotazioni: 0324.905678 - Cell. 339 3930590
HOTEL RISTORANTE MIRAMONTI -
- CARPACCIO DI ZUCCA CON SONCINO E GOCCE DI BALSAMICO
- RISOTTO S.ANDREA E ZUCCA MANTECATO AL CAPRINO FRESCO
- MAIALINO IN PORCHETTA CON POLENTA ALLA ZUCCA E CASTAGNE GLASSATE
- PARFAIT DI ZUCCA E PERE
- CAFFÈ VIGEZZINO
- VINI PIEMONTESI IN ABBINAMENTO ACQUA MINERALE FONTE ALPIA
PACCHETTO WEEK END PERNOTTAMENTO CON COLAZIONE A BUFFET + CENA GASTRONOMICA, (incluse le bevande) A PERSONA EURO 85.
Prenotazioni: 0324.95013
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