Il 6 dicembre 2014, Torino -
Lo Chef Manolo del ristorante Tatì Ristorante di Torino, farà degustare 8 formaggi particolari nelle loro caratteristiche organolettiche spiegandone l’uso in cucina. Il Tea Sommelier Dino Del Corso abbinerà i tè con cui risaltarne il sapore.
I Tè che verranno fatti degustare, sono della casa Harney and Sons (www.harney.com) insigniti dell’onorificenza “Miglior Tè del Mondo” dal Consiglio Supremo del tè del Regno Unito (Top London Afternoon Tea Award), nonché fornitore ufficiale di Sua Altezza Reale la Regina Elisabetta II.
I formaggi saranno scelti direttamente dallo Chef, dal presidio Slow Food. (degustazione a persona euro 20).
Location Tatì Ristorante, via Giorgio Bidone 3/m Torino
Informazioni e prenotazioni:
Tel 339-8035968 - Dino Del Corso