IL CASTELLO DAL POZZO -
Dimora antica di ineguagliabile eleganza, i suoi ambienti raffinati sono un mix perfetto di antica eleganza e comfort moderno. Il Castello Dal Pozzo rappresenta un raro esempio in Italia di stile neogotico ispirato al gotico cinquecentesco inglese. Esperti d’arte britannici hanno definito l’architettura del castello, come una delle espressioni più pure di reinterpretazione del gotico Tudor in Italia. Grazie alla passione artistica del Marchese Claudio Dal Pozzo d'Annone che nell'800 volle trasformare il maniero di origine medievale.
I servizi sono di elevata qualità, l’ospitalità è familiare e la ristorazione d’eccellenza. Gli ambienti interni sono eleganti e accoglienti, nel dehor estivo si gode della splendida vista dei giardini, immersi nella natura del Parco secolare. Il Castello dal Pozzo e il Palazzo è incastonato tra i panorami delle montagne e la magia del Lago Maggiore.
Menu Tradizione al Castello -
L’uovo à la mode di Ottone I:
Il piatto preferito di Ottone Visconti, Arcivescovo di Milano del 1100. Un uovo in camicia su toast avvolto in pancetta delicatamente affumicata e servito con tartufo...
La fonduta alla Don Cassiano:
La consistenza di questa deliziosa fonduta creata con formaggi locali piemontesi è tale da permettere di essere goduta con l’utilizzo di una forchetta...
Il Boccone del Principe:
Filetto di manzo ricoperto di paté, avvolto in una crosta e poi cotto al forno. Servito con una salsa bordolese. Veniva offerto a ospiti di riguardo in casa del Principe Emanuele della Cisterna...
Chioma dorata della Zia Gigia, Marchesa Visconti d’Aragona :
Profiterole con ganache di cioccolato, avvolti in una ragnatela di zucchero caramellato...
Castello Dal Pozzo
Tel +39 0322 53713
Via Dal Pozzo 24 28040 Oleggio Castello (NO)
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