Ristoranti

    Lunedì, 17 Febbraio 2014 13:12

    Monferrato Resort: cena di carnevale

    Scritto da Torinoterra

     Monferrato in maschera

     Il 1°marzo 2014, Cereseto (Alessandria) -

     

    Monferrato Resort si trova nelle colline del Monferrato, ad un’ora da Milano, Genova, Torino. I piatti sono semplici e genuini, ottenuti utilizzando i prodotti del territorio.

     

    Tre ambienti caratterizzano la location: la Petite Cave, una vecchia cantina ristrutturata, interamente in mattoni a vista, la Sala Turandot, ampia e luminosa, la sala del Palco, affacciata sull’Auditorium Puccini.

     

    La Fattoria degli animali con gli asinelli, i daini, i nandù, le caprette, le oche ed anatre, il percorso naturalistico nel bosco e l'area pic-nic, valorizzano un soggiorno emozionale a contatto con la natura, diventando un'esperienza unica.

     

    CENA DI CARNEVALE

     

    Menu:

    • Carpaccio di Fassone con mousse di gorgonzola e noci
    • Tonno di coniglio alla Monferrina con misticanza di insalatine novelle
    • Tortino di carciofi e patate con salsa al parmigiano
    • Risotto mantecato Arlecchino
    • Coriandoli di Carnevale in salsa “Allegra”
    • Punta di vitello alla Fornarina con patate al rosmarino e carote Clamart
    • Tortino di frutta secca con salsa al cioccolato bianco
    • Bignole fritte di carnevale
    • Caffè

    (Euro 30 a persona)

    Informazioni e prenotazioni:

    www.monferratoresort.com

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