Carlo Alfieri, 1750 bottiglie di un’edizione limitata, prodotta solo in annate eccezionali, destinata all’alta ristorazione e alla vendita diretta in cantina –
Nel cuore delle Terre Alfieri, là dove i siti patrimonio dell’UNESCO Roero, Langhe e Monferrato si incontrano, Marchesi Alfieri presenta una nuova etichetta, dal carattere intenso, pieno ed avvolgente, il Carlo Alfieri Barbera d’Asti DOCG Superiore 2015, portavoce della lunga storia di questa cantina, artefice da oltre 300 anni dell’eredità vitivinicola e culturale del Piemonte.
Come si evince dal nome, questo nuovo vino è dedicato a Carlo Alfieri di Sostegno (1827-1897), nobile e diplomatico italiano, senatore del Regno d’Italia nonché marito dal 1851 di Giuseppina Benso di Cavour, nipote di Camillo Benso di Cavour. Fu proprio quest’ultimo a dare un impulso importante alla produzione vitivinicola della famiglia Alfieri, migliorando la qualità dei vini e introducendo in Piemonte il vitigno del Pinot Nero.
Il Carlo Alfieri Barbera d’Asti Superiore DOCG è un vino prodotto esclusivamente in annate eccezionali, con le uve che hanno meglio saputo interpretare l’identità del vitigno Barbera.
«L’edizione 2015 è il frutto di una attenta selezione in vendemmia della parcella di vigneto che più di tutte ha saputo esprimere il potenziale qualitativo delle uve di questa annata. Un’annata perfetta per la Barbera che ha permesso di arrivare in maturazione con uve dall’alto contenuto di sostanze di qualità presenti in acini di piccola dimensione, prerogativa naturale a garantire una ricchezza in sostanze polifenoliche - racconta Mario Olivero, enologo di Marchesi Alfieri dal 1999 - In vigna così come in cantina abbiamo agito per mantenere intatto ed esaltare il carattere del vigneto di origine, sottolineandone la sua naturale longevità e capacità di evolvere nel corso degli anni a venire».
Una maturazione di due anni in legno di rovere è seguita da un’ulteriore permanenza di quattro anni in bottiglia, a temperatura controllata nelle storiche cantine della Tenuta, con assaggi programmati nel tempo per capire il momento perfetto in cui iniziare a degustare questo vino.
L’esclusività del Carlo Alfieri riflette indubbiamente quella del terroir delle Terre Alfieri e proprio il voler esaltare al massimo le peculiarità di questa zona vitivinicola è la ragione che ha spinto la cantina a presentare la nuova etichetta solamente ora, nel momento in cui il vino ha raggiunto la sua completa e massima espressione: il momento in cui “lo stato di grazia” del vino risalta al meglio la più pura espressione del terroir.
Se è fondamentale la mano dell’uomo nel prendersi cura della vigna, nell’operare attento in fase di diradamento dei grappoli e nella raccolta manuale delle uve, è il tempo a conferire al Carlo Alfieri eleganza ed evoluzione straordinari, lasciando che il varietale esprima pienamente il suo carattere più complesso, distintivo e poliedrico. Tale esclusività si riflette anche nella strategia di distribuzione adottata dalla cantina: l’annata 2015, prodotta in un’edizione limitata di 1750 bottiglie, è infatti destinata in Italia solamente al settore dell’alta ristorazione e alla vendita diretta in cantina, mentre a livello internazionale è riservata in allocazione ai principali importatori e distributori.
«Quest’etichetta rappresenta per Marchesi Alfieri tanto un traguardo quanto una nuova sfida, sottolinea Mario Olivero - poiché non solo racchiude e simboleggia più di 40 anni di esperienza, ma allo stesso tempo rilancia la volontà della cantina di raggiungere sempre nuovi livelli espressivi per uno dei vitigni più noti e più vocati del Piemonte.»
Negli ultimi 300 anni, Marchesi Alfieri è stata artefice dell’eredità storica e culturale del Piemonte. Tutela e valorizza il patrimonio paesaggistico e agricolo delle Terre Alfieri di cui i suoi iconici vini rappresentano l’espressione più pura. Conserva cantine storiche in cui si producono vini di grande eleganza, tra cui l’Alfiera, icona della Barbera e del terroir di San Martino Alfieri, e La Tota, che nasce da uve Barbera in purezza provenienti da vigneti differenti per età, esposizione e tipo di terreno. In una corte senza tempo, vive ancora oggi una famiglia naturalmente predisposta all’ospitalità, dove il buongusto è di casa.
BARBERA D'ASTI DENOMINAZIONE D'ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA SUPERIORE - 
Prodotto solo in annate eccezionali, in numero limitato di bottiglie.
IN VIGNA: L’edizione 2015 è il frutto di una attenta selezione in vendemmia della parcella di vigneto che meglio ha saputo esprimere il potenziale qualitativo delle uve di questa annata. Diradamento dei grappoli nel mese di agosto e raccolta manuale delle uve nella seconda settimana del mese di settembre. Produzione di uva per ceppo 1 kg.
IN CANTINA: Controllo finale della qualità delle uve sul tavolo di cernita, seguito da diraspapigiatura soffice. Fermentazione sulle bucce alla temperatura di 28-30°C per 20 giorni con delestage e leggeri rimontaggi. Fermentazione malolattica in barriques di rovere francese da 225 e 500 l. Prolungata permanenza sulle fecce fini con battonage e lungo affinamento in legno. Maturazione in bottiglia per ulteriori 4 anni nelle nostre cantine a temperatura controllata.
PRODUZIONE E FORMATO: Nella vendemmia 2015 sono state prodotte 1.750 bottiglie bordolesi da 0,75 l.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, scuro ed impenetrabile alla vista. Profumo complesso, ampio e avvolgente, con perfetto equilibrio tra sentori di ciliegia scura matura e mora nera, con note di caffè, cacao e leggera nota balsamica. In bocca pieno, strutturato, con trama tannica setosa, di grande persistenza gusto-olfattiva. Carlo Alfieri nasce per esaltare al massimo le caratteristiche uniche del nostro terroir e viene presentato solo nel momento in cui la complessità e l’eleganza del vino hanno ormai raggiunto la loro completa espressione.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Agnello al forno, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°
Marchesi Alfieri Presents Carlo Alfieri: The Winery’s Most Exclusive Expression of Barbera D’Asti
A limited edition of 1,750 bottles, exclusively produced during exceptional vintages, reserved for haute cuisine and direct sale in the cellar San Martino Alfieri, June 2022 –
In the heart of the Terre Alfieri, where the UNESCO World Heritage Sites of Roero, Langhe and Monferrato meet, Marchesi Alfieri presents a new label. Intense, full and enveloping: Carlo Alfieri Barbera d’Asti DOCG Superiore 2015 expresses the long history of a winery that has been instrumental in building Piedmont’s traditional winemaking heritage for over 300 years.
As the name suggests, this new wine is dedicated to Carlo Alfieri di Sostegno (1827-1897), an Italian nobleman and diplomat, senator of the Kingdom of Italy and husband of Giuseppina Benso di Cavour, niece of Camillo Benso di Cavour. The latter bolstered the Alfieri family's wine production, encouraging them to improve wine quality and introducing Pinot Nero to Piedmont.
Carlo Alfieri Barbera d’Asti Superiore DOCG is exclusively produced during exceptional vintages with Barbera grapes that best express the identity of the variety.
«The 2015 vintage is the result of a careful selection during harvest in the vineyard, which wonderfully expressed the qualitative potential of this vintage. A perfect vintage for Barbera, which allowed grapes to ripen with a high content of quality substances present in small berries, a natural prerogative to guarantee richness in polyphenolic substances – says Mario Olivero, enologist at Marchesi Alfieri since 1999 – Work in the vineyard and in the cellar have been carried out to enhance and keep the character of the variety intact. We wanted to highlight the wine’s natural longevity and ability to evolve over time».
Aging in wood for two years, followed by another four in the bottle: the wine has refined at a controlled temperature in our cellars. Regular tasting of the product over time has allowed to identify the perfect moment to enjoy this outstanding wine.
Carlo Alfieri’s exclusivity mirrors the singularity of Terre Alfieri’s terroir. The desire to magnify the peculiarities of this winegrowing area is what prompted the winery to present this label now, when the wine has reached its complete and maximum expression: a “state of grace” in which Carlo Alfieri brings out the terroir’s most authentic expression. While man plays a key role in taking care of the vineyard, attentively working during the thinning of the bunches and the manual harvest of the grapes, time endows Carlo Alfieri with extraordinary elegance and allows for exceptional evolution, enabling the varietal to fully express its more complex, distinctive and versatile character.
The wine’s exclusivity is also reflected on the distribution strategy adopted by the winery. The 2015 vintage, produced in a limited edition of 1,750 bottles, is only available for Italian haute cuisine and direct sales in the cellar. Internationally, Carlo Alfieri is exclusively allocated to major importers and distributors.
«For Marchesi Alfieri, this label is an accomplishment and a new challenge – adds Mario Olivero – Carlo Alfieri embodies more than 40 years of experience, but it also relaunches the winery’s desire to reach new expressive heights for one of Piedmont’s best known and most suitable grape varieties»
Over the last 300 years, Marchesi Alfieri has been instrumental in building Piedmont’s traditional winemaking heritage. The company has protected and enhanced a rich agricultural landscape that perfectly embodies extraordinary wine denominations. The historic cellars produce exceptionally elegant wines including the iconic Alfiera, made from Barbera grapes grown in San Martino Alfieri, and La Tota, 100% Barbera from vineyards with different ages, exposure and soil. A timeless castle is home to good taste and a family that is naturally compelled towards hospitality.
CARLO ALFIERI BARBERA D'ASTI DENOMINAZIONE D'ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA SUPERIORE
Character, depth and elegance are what sets our Carlo Alfieri apart. A limited production, exclusively during exceptional vintages.
IN THE VINEYARD: The 2015 edition is the result of a careful selection during harvest in the vineyard, which wonderfully expressed the qualitative potential of this vintage. Thinning of the bunches in August and manual harvest of the grapes in the second week of September. Grape yield per vine 1 kg.
IN THE CELLAR: Final grape quality control on the sorting table, followed by delicate destemming and crushing. Fermentation on the skins at a temperature of 28-30°C for 20 days, performing délestage (rack and return) and delicate pumping over. Malolactic fermentation in 225 and 500 l French oak barriques. Prolonged fermentation on fine lees, carrying out batonnage and undergoing long aging in wood. Aging in the bottle in our cellars, at a controlled temperature, for another 4 years.
PRODUCTION AND FORMAT: The 2015 harvest produced 1,750 0.75-liter Bordeaux bottles.
SENSORY PROPERTIES: Dark and dense ruby red. Complex, broad and enveloping bouquet, revealing a perfect balance between hints of ripe dark cherry and blackberry, with hints of coffee, cocoa and a light balsamic note. The mouth is full and well-structured, unveiling a silky tannic texture and persistent sensations. Carlo Alfieri truly enhances the unique characteristics of our terroir. This wine is produced exclusively when it fully reaches utmost complexity and elegance.
FOOD PAIRING: Roasted lamb, red meat and medium-aged cheese.
SERVING TEMPERATURE: 18 °C (64 °F
