Il 16, 17, 18 settembre 2016, Torino -
Settembre è il mese della vendemmia: l'uva ha raggiunto finalmente il grado di maturazione giusto ed
è pronta per essere raccolta e portata nelle cantine.
È un momento rituale importantissimo per il mondo contadino, tramandato di generazione in generazione. Per celebrarlo, Eataly Lingotto organizza la Festa della Vendemmia, Cibo DiVino: appuntamento nel piazzale di Eataly Lingotto per mangiare cibi di alta qualità, divertirsi e naturalmente bere ottimo vino!
Il vino sarà il protagonista principale: in degustazione più di 30 etichette del gruppo Vino Libero & Compagnia. Ci saranno anche le bevande analcoliche Lurisia, la limonata Niasca e la Molecola.
Non si resterà naturalmente a stomaco vuoto: dalle tagliatelle all'uovo alle caserecce di grano arso fatte rigorosamente a mano secondo tradizione da Antignano Prodotto Tipico, di Antignano (AT), passando per il Giotto nel panino e le altre specialità dell'Hamburgheria di Eataly, fino ad arrivare al dolce, con i golosi waffles degli chef di Eataly. Sempre per rimanere in tema, si potrà gustare anche la dolcissima uva direttamente dal reparto Ortofrutta di Eataly. Tutte le degustazioni saranno acquistabili tramite gettoni (1 gettone = 1,50 €).
Fino a domenica 18 settembre a tutti coloro che compreranno 6 bottiglie di vino presso l'Enoteca di Eataly Lingotto verrà consegnato alla cassa un buono valido per il ritiro di 1 gettone da utilizzare durante la Festa della Vendemmia. Durante la Festa, inoltre, i gettoni potranno essere acquistati nelle casse preposte.
Gli appuntamenti con la Didattica:
Sabato 17 settembre in sala Punt&Mes si terranno due importanti appuntamenti enologici con l'esperto Luca Martini, eletto nel 2013 miglior Sommelier nel mondo. Si inizia alle ore 17 con una degustazione guidata delle grandi annate: dalle bollicine, passando per i migliori bianchi e rossi, fino al dolce Moscato (prezzo al pubblico 12 €). Si prosegue alle 18.30 con un appuntamento per veri intenditori: verrà proposta infatti un'orizzontale dei migliori Barolo annata 2010 (prezzo al pubblico 25 €).
In Vineria Didattica si concluderà la giornata con un aperitivo in compagnia di Luca Martini e Nomacorc, che parleranno di come conservare al meglio le bottiglie di vino e di quali tappi usare, tra un calice di Barolo DOCG 2011 e gli Alti Cibi di Eataly (evento gratuito).
Anche i bambini avranno di che divertirsi durante la Festa della Vendemmia di Eataly Lingotto. Sabato e domenica, dalle ore 14 alle ore 18, ad aspettare nel piazzale i giovanissimi appassionati di uva ci saranno le maestre della Didattica di Eataly, che proporranno gratuitamente giochi e attività ludicodidattiche a tema. Straordinariamente sarà presente con loro Bombetta, con le sue Ri-Creazioni ludiche, giochi della tradizione popolare ricreati con materiali di riciclo e proposti ai più piccoli, ma non solo...
Domenica 18, nell'Aula Didattica 2 di Eataly Lingotto si terrà il corso "C'è un acino sulla mia focaccia" (consigliato ai bambini dai 6 ai 10 anni d'età; prezzo al pubblico 15 €): in compagnia dei Panettieri di Eataly i giovani partecipanti prepareranno un'insolita focaccia salata e diventeranno veri intenditori d'uva.
Non mancherà l'intrattenimento, ogni sera dalle ore 21:
- venerdì 16 settembre, il gruppo musicale comico Trelilu si esibirà con le sue divertenti canzoni in piemontese nello spettacolo gratuito "C'è già gente?"
- sabato 17 settembre, i Mad Hatter's Boys: lindy hop, swing e bouncing (colonna sonora della serata)
- domenica 18 settembre, Ukulele Turin Orchestra: la particolare band di Torino riproporrà famosi brani pop in chiave rock'n'roll con i suoni caldi degli ukulele.
Momento clou della Festa della Vendemmia sarà naturalmente la pigiatura dell'uva: nel pomeriggio
di sabato e domenica, a partire dalle 18.30, tutti coloro che vorranno potranno divertirsi a pestare gli acini nei tini, proprio come si faceva una volta.
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